Είναι το βασικό υλικό για ορισμένα από τα πιο απολαυστικά γλυκά του κυριακάτικου τραπεζιού. Κι όμως, ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής του τείνει να εκλείψει (vid) Αναρωτηθήκατε ποτέ πως προκύπτει το φίνο και ξεχωριστό φύλλο κανταΐφι; Για τα υπόλοιπα παραδοσιακά φύλλα ...

Μια φορά ήταν ένας ντροπαλός και ατάλαντος νέος, ένας ασήμαντος 25χρονος που ζούσε στη σκιά του μεγαλύτερου αδελφού του, ο οποίος ήταν επιτυχημένος χειρουργός και συγγραφέας ιατρικών βιβλίων, με πάθος για την έρευνα και τα πειράματα. Διευθυντής ο δεύτερος στο ...

Η Nancy Warner από αρχαιολόγος έγινε επιχειρηματίας και παρασκευάζει μαρμελάδες με την επωνυμία «Potlicker». Μάλιστα η ίδια παρασκευάζει τη μοναδική μαρμελάδα στον κόσμο από μπύρα, που είναι μη αλκοολούχα. Η ιδέα προέκυψε όταν τελείωσαν τα φρούτα που είχε στο ψυγείο της ...